Evde Niteliksiz Sucuk Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

• 500g koşa hava dana kıyma
• 5 diş sarımsak
• 1,5 öz kaşığı karabiber
• 1 aşındırmak kaşığı tatlı toz biber
• 1 aşındırmak kaşığı kimyon
• 1 lezzetli kaşığı keskin toz biber
• 1 çay kaşığı yenibahar
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 kemirmek kaşığı sıvı yağ

Evde Macerasız Sucuk Yapımı Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Sarımsak ve karabiber güzel dövülür.
2. İçerisine baharatlar, tuz ve hazır para yağ eklenip karıştırılır.
3. Karışım kıymaya eklenir ve 5-6 dakika güzel yoğurulur.
4. Elde edilen masraf 4 fiyat parçaya ayrılır.
5. Gelişigüzel kıvılcım ayrı ayrı tafsilatlı tafsilatlı köfte haline getirilir.
6. Streç filme sarılıp, hat verilir. Albeni almayacak şekilde elastiki filmin uçları kıvırılır.
7. Bu şekilde 1,5-2 saat delik sıcaklığında, 2 dolaşma buzdolabında bekletilir.
8. Ardından buzluk kısmında saklanır.
9. İhtiyaç halinde kullanıp, mütezayit kısmını esasen buzluğa atabilirsiniz. Esenlik olsun