İlikli Kemik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg iliklenmiş kemik
- Su
İlikli Kemik Suyu Tarifi Zahir Yapılır?
- Kemikleri yıkayıp düdüklü tencere tencereye alalım.
- Üzerini geçinceye kadar akarsu dolduralım ve pişirmeye bırakalım. Ego 6-7 saat büyüklüğünde yaptım.
- Düdüklüde 1 saat pişirdim.
- Daha bilahare ağzını açıp kontrolü şekilde kaynattım.
- Sonraları birlikte buz poşetlerine doldurup buzluğa attım.
- Arzuya bakarak kağıt boduç yada buz kabına bile doldurabilirsiniz. Esenlik felah olsun