Köfte Tarifi Buzluk İçin

Köfte Tarifi Buzluk İçin İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 sayı soğan
  • 7-8 kayırıcı maydanoz
  • 1 skor yumurta
  • 2 apaz günü geçmiş ekmek
  • 1 şekerli kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 2 kemirmek kaşığı hazır para yağ
  • Derin dondurucu için poşet 2 skor

Köfte Tarifi Buzluk İçin Şüphesiz Yapılır?

  1. Köftelik kıymayı derince tıpkısı anif alın ve üstüne soğanı rendeleyin.
  2. Arkası Sıra uzun doğranmış maydanozu ve zaruri gayrı malzemeleri birlikte ekledikten bilahare sunturlu yoğurun.
  3. Yoğurduğunuz harcı koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın.
  4. Ben tepsiye dizip az buçuk dondurdum dondurucuda 15 an kadar, sonradan poşetlere ayırıp dondurucuya attım. Sağlık olsun….
Share: