Sahur Ve İftar İçin Pratik Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 nüsha ılımlı kabile patates
- 10 sayı yufka
- 2 sayı soğan
- 1 çay bardağı hazır para yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı türap biber
Sahur Ve İftar İçin Kılgı Buzluk Böreği Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Patatesleri yıkayıp dağılacak kıvama gelene büyüklüğünde haşlıyoruz.
- Haşlanan patatesler soğuduktan sonraları 2 sayı soğanı rendeleyip patateslerimiz ile yoğurma kabına alıyoruz.
- Konusunda kavrayışsız kalan malzemelerimizi ekleyip 6-7 zaman yoğuruyoruz.
- Amade yufkalarımızın her birini ikeye bölüp hazırladığımız harcı içerisine dizip sarıyoruz ve gül şeklinde sarıyoruz.
- Buzluk poşetlerine yerleştirip difrize yerleştirebiliriz.