Safranbolu Belediyesi eliyle evvel dikimi ve hasadı sabık sene yapılan safranın, ikinci hasadı için hazırlıklara başlandı.
2 bin 500 metrekare araziden geçmiş hasatta 200 gram safran elde fail Park ve Bahçeler Müdürlüğü Aplikasyon ve Istihsal Birimi personeli, bu seneki hasatta 500 gram elde etmeyi hedefliyor.
Hasadın, ekim ayının önceki haftasından bilahare yapılması planlanıyor.
Uray Başkanı Elif Köse, “Safranbolu’muzun ününü safranı çoğaltmak ve bu kıymetli bitkimizin üretimini yaygınlaştırmak için Uray yerine imkanlarımız çerçevesinde icraat yapıyoruz. Bu yönde evvel adımı geçen sene atmıştık. Safran, dikildiği alanda rastgele sene aynı öncekinden elan aşkın ürün veren bir bitki. Bu yılki hedefimiz 500 gram, önümüzdeki yıl da 750 grama ulaşacağız” diye konuştu.