Ramazan Hazırlıkları Gümüş Varak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo düğü
• 1 buçuk kilo salamura üzüm yaprağı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım öz bardağı sıvı yağ
• 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 öz kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 öz kaşığı karabiber
• Tuz
• 2 mir sıska soğan
• 2 diş sarımsak

Ramazan Hazırlıkları Gümüş Varak Sarması Tarifi Pekâlâ Yapılır?

1. İçini çiğden hazırlıyoruz ,soğanları robottan çekiyoruz ,dileyen minik minik doğrayabilir .
2. Sarımsakları rendeliyoruz.
3. Yıkadığımız düğü ,baharatlar ve salçayı ekliyoruz .
4. Yağlarıda karıştırıp pir özdeşleşene büyüklüğünde karıştırıyoruz.
5. Sonrasında taklip işlemini yapıp dilediğiniz miktarda düzen poşetlerine ekleyip kaldırıyoruz.
6. Çıkarırken çözülmesini beklemeden buzu göz önünde bulundurup akarsu ekleyip pişiriyoruz hazır