Kilosu 250 liradan tezgahta yerini aldı

Düzce’nin Akçakoca ilçesinde balıkçıların ağlarına 5 kiloluk kırlangıç balığı takıldı. Çorbası, buğulaması ve şişi çok lezzetli olan kırlangıç balığının kilosu 250 liradan satışa daha çok.

Karadeniz’de ağlara takılan ve mülevven görüntüsüyle bağ çekici kırlangıç balığı, tezgahta satışa imdi. 5 kilogram ağırlığındaki kırlangıç balığının kilosu ise 250 liradan satılıyor.

Balıkçı Nejdet Güler, “Fiyatının efdal olması zımnında kırlangıç balıklarını alelumum otel ve restoranlar yeğleme ediyor. İl dışına da gönderdiğimiz oluyor. Bu balığın çorbası, buğulaması ve şişi haddinden fazla lezzetli oluyor” ifadelerini kullandı.

Kırlangıç balığı, tezgahlarda büyüklüğüyle ve değişik yapısıyla vatandaşların birlikte büyük ilgisini çekiyor. – DÜZCE

Share: