Hem Sahura Hem İftara Buzluk Böreği (Dipfriz İçin) (Videolu)

Hem Sahura Hem İftara Buzluk Böreği (Donduraç İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 3 sayı patates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 öz kaşığı türap al biber
  • 1 öz kaşığı pulbiber
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Fire akarsu bardağı hazır para yağ
  • Kusurlu su bardağı benzen

Hem Sahura Hem İftara Buzluk Böreği (Dipfriz İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlıyoruz ,peşi sıra eziyoruz.
  2. Likit yağında ezilmiş patatesleri ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Sos malzemelerini karıştırıyoruz.
  4. İlk yufkamızı serip sostan sürüyoruz.
  5. Arkası Sıra patatesli harçtan sürüyoruz.
  6. Başka yufkalarıda benzeri şekilde yapıp sarıyoruz.
  7. Böreğimizi madik poşetinde buzluğa kaldırıyoruz ,çıkarıp az buçuk çözdürüp er bezi sarısı sürüp pişiriyoruz,esenlik olsun✋.
Share: