Dondurulmuş Bütünüyle Köfte Tarifi

Dondurulmuş Külliyen Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 g dana kıyma
  • 6 aşındırmak kaşığı kısırlık ebebulguru
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 2 -3 diş ezilmiş sarımsak
  • Tuz

Dondurulmuş Bütünüyle Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Kıymanın üzerine bulgur ve sarımsakları arttırma edelim, sodyum klorür ve karabiberini ayarlayıp yoğuralım.
  2. Fındık kadar toplar yuvarlayıp una bulayalım.
  3. Hazırladığımız köfteleri saklama kabına bir tane koridor dizelim.
  4. Aralara semiz kağıt yahut folyo yerleştirerek haddinden fazla sıkışmayacak şekilde kaplara doldurarak dondurucuya kaldıralım.
  5. Şayet dondurucuda yeterince yeriniz varsa köfteleri önce aynı tepsi ile yerleştirip 2 saat büyüklüğünde donduktan sonraları saklama kaplarına pekiştirmek daha iyi evet.
  6. Bu kutur ile kestirmece 3 yemeklik tümden köfte elde edersiniz.
  7. Dondurulmuş köftelerinizi buzdolabının alışılagelen bölmesinde biraz saat bekleterek çözdürdükten sonra bulaşık köfte yemeği hazırlarken kullanabilirsiniz. Tanım şöyle;  Patatesli Düzensiz Köfte Yemeği
Share: