Dondurucuda Kışlık Canlı Fasulye Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg genç fasulye
- 9 skor domates
Dondurucuda Kışlık Zihayat Fasulye Videosu Tarifi Yapılışı
- İlk olarak fasulyelerin başlangıç kısımlarını alarak kırıp yıkayın. Ego durmaksızın ikiye bile kesiyorum ağız ağıza öz tercihim, bu şekilde sevdiğim için. Siz dilediğiniz şekilde doğrayın. Yıkayıp suyunu süzün.
- Domateslerin kabuklarını soyarak lazım kıytırık küpler halinde doğrayın isterseniz de rendeleyebilirsiniz.
- Fasulyelerin sığabileceği ve erinç karıştırabileceğiniz büyüklükte tıpkı tencereye önce domatesleri sonradan dahi fasulyeleri koyarak kapağını kapatın.
- Tencereyi ocağa alarak itidalli ateşte, fasulyelerin rengi dönünceye kadar pişmeye bırakın.
- Madun kısımda olanlar henüz tez pişeceğinden arada karıştırmayı ihmal etmeyin. Antrparantez fasulye miktarına evet de cinsine tutkun olarak süre değişken amma 15 an kabil aynı sürede hazır olacaktır.
- Yeterince pişen fasulyelerin rengi döndükten sonraları ocağı kapatabilirsiniz.
- Soğuyan fasulyeleri birer pişirim olacak şekilde soğutucu poşetlerine doldurarak havasını alın ve ağızlarını kapatın.
- 4-6 yabanlık benzeri ev amacıyla 2kg’lik canlı fasulyeden 4 poşet hazırlayabilirsiniz.
- Hazırladığımız genç fasulyelerimizi elan sonra buzluğa kaldırarak saklayalım.